23 июня в Детской библиотеке централизованной библиотечной системы Ибресинского муниципального округа в рамках комплексной программы летнего чтения «Библиотечный экспресс в страну детства» и проекта Главы Чувашской Республики «Яркое лето Чувашии» с юными читателями прошла профориентационная встреча «Вкусное призвание» с кондитером Екатериной Ивановной Трофимовой. В начале мероприятия сотрудник библиотеки познакомила детей с книжной выставкой «Атлас профессий», на которой были представлены разные книги и энциклопедии о различных специальностях. Ребятам понравилась серия «Знакомство с профессиями» издательства «Альпина Паблишер». Она помогает малышам и младшим школьникам в увлекательной форме узнать о разных профессиях, расширить кругозор и понять ценность любого труда. В серии более 20 книг, каждая из которых посвящена отдельной профессии. Среди них есть как популярные (врач, учитель, строитель), так и менее очевидные (водитель мусоровоза, садовник, работник зоопарка). Далее Екатерина Трофимова рассказала о своей профессии, о том, как с детства полюбила печь кондитерские изделия, вдохновляясь семейными традициями и ароматами домашней выпечки. Она поделилась с ребятами секретами мастерства, рассказала о тонкостях работы с тестом, кремами и глазурью, а также о том, как важно быть внимательным и творческим в этом деле.

Самым захватывающим моментом встречи стала практическая часть: каждый ребёнок смог попробовать себя в роли настоящего кондитера. Под чутким руководством Екатерины Ивановны юные читатели самостоятельно заполняли эклеры нежным заварным кремом с помощью кондитерского мешка, а затем украшали их шоколадной глазурью, цветной посыпкой и ягодами. Ребята подошли к творческому процессу с большим энтузиазмом и фантазией — их эклеры получились яркими, аппетитными и совершенно разными, как маленькие съедобные шедевры.

В завершение встречи дети с удовольствием дегустировали свои собственные творения и поблагодарили Екатерину Ивановну за увлекательный мастер-класс. Многие признались, что теперь им стало ещё интереснее узнавать о других профессиях, а книги с выставки «Атлас профессий» разошлись среди читателей мгновенно. Мероприятие прошло в тёплой, радостной атмосфере и подарило ребятам не только новые знания, но и сладкие впечатления, которые они запомнят надолго.

Фоторепортаж https://vk.ru/album-225477022_311193598

Видеорепортаж https://vk.ru/wall-225477022_576